Le iscrizioni sono già aperte.
Ci aspettiamo molte iscrizioni dal mondo dei Gas, non deludeteci!
E’ importante per noi partecipare, perché è un occasione per conoscere altri soggetti interessati ad incamminarsi nel percorso verso il D.E.S. e confrontarsi con loro.
Il link è questo:
https://scuoladeibenicomuni.wordpress.com/2015/04/20/scuola-dei-beni-comuni-2015-il-programma/

Si tratta di una serata di presentazione di alcuni produttori con i quali i gruppi sono venuti a contatto, 3 della Vallarsa (ce ne sarà una a nome di tutti), 1 produttore di scarpe (presentazione in allegato, sarà possibile anche acquistarle nel corso della serata), e Giovanni di Erba Madre, per chi non l’avesse ancora conosciuto e ascoltato.

L’incontro si terrà presso la cooperativa Verlata martedì 28 aprile alle 20.30.

Di seguito i riferimenti dei produttori della Vallarsa:

Le Terre Bianche
di Dal Zotto Patrizia
Streva, Vallarsa TN 3891586005
formaggi di capra

Azienda Agricola Maso Covel
Frazione Zocchio, Vallarsa TN
3480394775
Erbe officinali

Azienda Agricola Biologica
Al Massarem
Vanza di Trambileno TN
3404277864
verdure fresche e trasformati

Il Gas Canova organizza un mercatino con Astorflex, calzature
eco-sostenibili, che si svolgerà a Bassano del Grappa presso la saletta
nell’interrato dell’Oratorio di S. Croce dalle 18.00 alle 20.30.
Siete tutti invitati!

La RETE GAS VICENTINA è un’associazione di promozione sociale nata nel febbraio 2013, che riunisce i Gruppi d’acquisto solidale della Provincia di Vicenza.
In questo video Alessio Ferronato, presidente dell’associazione parla di RETE GAS VICENTINA

La Rete GAS Vicentina sta cercando di capire quale possa essere il suo possibile orizzonte prossimo futuro.

Lo schema che spesso abbiamo utilizzato per cercare di descriverci e visualizzare i diversi aspetti strutturali della Rete, evidenziava la possibilità di intenderci come parte di un soggetto più grande, che potremmo chiamare Rete o Distretto dell’Economia Eco-Solidale Vicentina.

Vedevamo, infatti, che i beneficiari dell’azione dei GAS e della Rete sono innanzitutto gli stessi gasisti, poi i piccoli produttori agricoli [i contadini], gli Artigiani e le Cooperative Sociali, ma anche il territorio inteso nelle due componenti: l’ambiente, con la pratica di coltivazioni eco-biologiche, locali e di vicinato; la comunità, cioè i cittadini che hanno la possibilità di attingere ad una rete di rapporti economici diversi.

L’obiettivo di portare un beneficio non solo a noi e ai nostri gruppi, ma anche al territorio che abitiamo, apre un modo diverso di concepirci, perché si tratta di strutturarci per dare risposte vantaggiose non solo a noi stessi, ma anche all’esterno, rendendo accessibile l’entrata nel circuito dell’economia solidale a più persone possibili.

Da tutto questo può scaturire la possibilità di formalizzare la Rete GAS Vicentina attraverso un nuovo soggetto che possa risponde meglio alla nostra realtà.

I connotati che dovranno sempre essere presenti pensiamo siano: la leggerezza, il rispetto della diversità e delle caratteristiche dei singoli GAS.

Questo passaggio, auspicato e proposto da molto tempo, potrebbe portare numerosi vantaggi:

1. darci una organizzazione condivisa da tutti, con organi e persone elette da tutti, con compiti e funzioni precise, evitando protagonismi o eccessiva dispersione di forze;
2. dare alla Rete la possibilità di essere rappresentata formalmente da qualcuno e quindi di poter instaurare delle relazioni con il territorio, formando alleanze con il mondo delle associazioni, del volontariato, degli enti locali, con la possibilità di cercare e accedere eventualmente anche a fondi per finanziare le nostre attività e gli obiettivi che perseguiamo;
3. dare una sorta di identità, regolamento, criteri di appartenenza alla Rete GAS attraverso la condivisione di alcune prassi, nel rispetto dell’identità dei singoli GAS;
4. dare una coesione ai gruppi appartenenti alla rete secondo i criteri che possono rifarsi all’ambito dell’associazionismo e della mutualità;
5. 5. poter essere presenti all’interno di altre realtà con una nostra specificità di GAS, evitando il rischio di una dispersione o perdita di identità.

A partire da mercoledì 8 aprile, ricomincia la formazione della cooperativa Unicomondo
Quest’anno il corso ha per tema l’agricoltura sostenibile, sociale, inclusiva ed il cosiddetto “domestic fair trade” ossia il commercio equo e solidale fatto in Italia.
Tutti gli incontri si svolgeranno presso la Sala Polivalente di Isola Vicentina a partire dalle ore 20.45. Qui di seguito riportiamo le date ed i relatori:

– mercoledì 8 aprile: il Solidale Italiano del nostro consorzio Altromercato. Interviene Luca Palagi (Altromercato)

– mercoledì 15 aprile: i grani antichi, la difesa del territorio ed il percorso del Genuino Clandestino. Interviene Giandomenico Cortiana (presidente di A.Ve.Pro.Bi)

– mercoledì 22 aprile: Filippo Mazzucato della Fattoria Sociale La Costa ci racconta la storia del loro progetto. A seguire, una finestra sulla sicurezza in bottega a cura della dottoressa Lucia Acerbi, Responsabile Sicurezza della cooperativa.

Per informazioni, scrivici

Venerdì 20 marzo 2015 ore 20:45
presso l’oratorio di Breganze (sala verde)

Tutti ormai consumiamo occasionalmente o frequentemente prodotti biologici certificati. Ci siamo mai chiesti quali criteri devono rispettare e da chi e come sono controllati?
Le certificazioni sono tutte uguali o ce ne sono di piu’ o meno valide ? Le truffe che ci sono state anche nel biologico, sono marginali e prontamente isolate? Il biologico italiano e’ differente da quello estero? Ci possiamo fidare del biologico cinese (se ha senso fidarci)?
Insomma tutto quello che vorremmo sapere sul biologico e molto di piu’ !

Ciao a tutti!

Vi scrivo in merito all’incontro di martedì sera, con Andrea Valenziani ( https://incampagna.eu/it/)… di seguito trovate i commenti di alcuni gasisti che hanno partecipato, significativi e stimolanti.
Mi sono un po’ pentito di non avervi proposto di sostituire la prima assemblea della rete di quest’anno con questo incontro…
Un incontro e il rinnovo di una relazione con una persona, un agricoltore, un imprenditore, un cittadino, che a partire dalla terra ‘fa politica’: cerca cioè quotidianamente di costruire una ‘città’ diversa, basata su relazioni che a partire dall’ascolto, dal rispetto della (bio-)diversità e dalla reciprocità tra uomo e natura si informano di giustizia e fanno intravvedere la possibilità di scelte e di stili ‘altri’, anche in zone ‘ostili’ e contrarie a questo tipo di novità.
Andrea, come tanti produttori che conosciamo e che abbiamo la fortuna di frequentare e avvicinare nel nostro territorio…
Ringraziamo Andrea perché ascoltarlo ha risvegliato immediatamente e con chiarezza il senso del nostro essere G.A.S.; un confronto indispensabile per non rischiare di ricadere in logiche e criteri propri del supermercato e della grande distribuzione (rischio al quale siamo continuamente sottoposti), e di continuare a mantenere ben unite e inscindibili ‘cultura’ e ‘coltura’.
Cercheremo di mettere a disposizione di tutti alcuni contenuti emersi nella serata.
Alessio

(PS: anticipo che come gruppo acquisti abbiamo deciso di aprire un nuovo ordine della rete di produttori In Campagna per marzo, argomenteremo ulteriormente questa scelta)

…
E’ stato “illuminante”. Sentire parlare una persona come Andrea, della sua storia, la realtà in cui vive ed opera (una terra difficile come la Sicilia) i suoi progetti che pian piano grazie al supporto dei Gas in Italia, si stanno concretizzando……..le domande che gli sono state fatte a chiarimento delle nostre forniture di agrumi….le sue risposte chiare ed esaustive.
Esperienza sicuramente da ripetere anche con gli altri nostri produttori…….così facendo si può maturare e consolidare la consapevolezza che uno Nuovo Stile di Vita è possibile anche per le generazione a venire…….ergo….un Nuovo Stile di Vita…si sta facendo largo e sta creando RETE.
Marzia

…
Grazie a te del tuo entusiasmo..è stata una bellissima serata anche per me ,Andrea ci ha rimotivati e ha chiarito i nostri dubbi ;l’ordine degli agrumi…è un po’ imprevedibile, richiede una certa flessibilita’ e disponibilita’ da parte nostra,di chi acquista,ma la controparte,cioe’ partecipare e sostenere questo e altri progetti ,compensano tutto
ciao a presto
Annalisa
…
Condivido quanto scritto e vorrei sottolineare un aspetto che ci ripetiamo spesso, ovvero quanto importante sia una comunicazione costante con i produttori, specie quelli più lontani.
Sapere come stanno andando le cose, sia per quanto riguarda i prodotti che i progetti, aiuta noi a mettere in prospettiva, e forse anche a programmare meglio, gli acquisti e il produttore a non sentirsi isolato, a non trovarsi tra l’incudine e il martello, come ha detto benissimo Andrea.
Sapere di avere chi si preoccupa per te a 1500km di distanza può fare la differenza.

Come è già stato detto, sostengo l’importanza di coinvolgere tutta la rete nella relazione, attraverso momenti di incontro e formazione e appoggio l’idea di aprire un altro ordine a marzo o aprile in modo da aiutare Casa Matta con i vini e il progetto di Rete in generale, dando così anche una dimostrazione concreta e tangibile del nostro interesse per il successo del progetto che ci è stato presentato.

Un abbraccio a tutti,

Sandra

Mancano 2 giorni al Cosmofood e i preparativi sono al termine….
Dopo i due corsi Pizza della settimana scorsa che ci hanno regalato dei bei momenti assieme, siamo ora pronti alla nuova presentazione:

PIZZA BIOLOGICA a lievitazione naturale
con Farina di Grano Tenero tipo “2” semintegrale Macinata a pietra

La descrizione è lunga ma lo merita perché è frutto di ricerca e attenzione verso le Materie Prime e la loro lavorazione, segno di rispetto per ciò che facciamo e ciò che mangiamo soprattutto!!!

La potete trovare in Fiera di Vicenza STAND 215 da 1 al 4 Novembre al Cosmofood
ORARI:
1 e 2 novembre dalle 9.00 alle 22.00
3 e 4 novembre dalle 9.00 alle 19.00

Presenteremo anche delle proposte per gli omaggi Natalizi per le persone che vi stanno a cuore e anche per aziende.
Vi aspettiamo con i nostri consueti assaggi.

A presto !

Sabrina Maran
cuore di macina
FARINE E MISCELE PER PANE E DOLCI
Via Spessa, 86 36051 CREAZZO (VI)
TEL 0444 370743
www.robertosrl.it info@robertosrl.it

[mks_pullquote align=”left” width=”300″ size=”24″ bg_color=”#ff6600″ txt_color=”#000″]sabato 6 settembre alle ore 10:00[/mks_pullquote]

abbiamo organizzato, in occasione della 8a edizione di gusti Berici, un incontro della Rete GAS Vicentina.
E’ sicuramente una occasione per riprendere alcuni temi che nel corso dell’anno abbiamo condiviso.
In particolare:

• coinvolgimento dei gasisti alla vita dell’associazione;
• sviluppi e stato dell’arte dei progetti DES/RES;
• nuovi strumenti software per l’organizzazione dell’associazione;
• varie ed eventuali

visita il sito

Cos’è una Eco-merenda? Cos’è una scuola di Transizione?
Maria de Biase mi ha accompagnato nelle sue scuole di Scario e San Giovanni a Piro (Sa) dove i ragazzi delle elementari e delle medie hanno un menù settimanale molto speciale a base di verdure, di pane e olio e di frutta di stagione.
La maggior parte dei prodotti consumati nelle mense scolastiche inoltre vengono prodotti negli orti scolastici che sono curati dai ragazzi e da tutta la comunità locale.

Il video è stato realizzato nel febbraio del 2013 da Giuseppe Jepis Rivello grazie alla disponibilità del Dir. Scolastico Maria de Biase, di tutti gli insegnati e i collaboratori e degli alunni delle scuole di Scario e San Giovanni.

La musica utilizzata e del cantautore Marco Bruno “L’Uosso”

Alessio Ferronato parla dell’associazione RETE GAS VICENTINA

http://youtu.be/9KXtLTjFfIo?t=16m22s

Attraverso il lavoro, le situazioni e le voci dei contadini “clandestini”, insu^tv racconta questa campagna, semplice nel suo messaggio, ma determinata nelle sue forme, insieme alle implicazioni in materia di democrazia del cibo, sviluppo economico, salvaguardia dell’ambiente e accesso alla terra.

Genuino Clandestino from Nicola Angrisano on Vimeo.

Doc., HD,2011,colore,70′ – Un film di Nicola Angrisano, InsuTv

SINOSSI:
“Movimento di Resistenze Contadine” –
Decine di coltivatori, allevatori, pastori e artigiani si uniscono nell’attacco alle logiche economiche e alle regole di mercato cucite sull’agroindustria, per difendere la libera lavorazione dei prodotti, l’agricoltura contadina, l’immenso patrimonio di saperi e sapori della terra.
Da questa rete nasce la campagna “Genuino Clandestino”, con donne e uomini da ogni parte d’Italia che si autorganizzano in nuove forme di resistenza contadina.
Mentre la burocrazia bandisce dal mercato migliaia di piccoli produttori, il consumatore continua a subire, spesso inconsapevolmente, modelli di produzione del tutto inadeguati a garantire genuinità ed affidabilità dei cibi.
Attraverso il lavoro, le situazioni e le voci dei contadini “clandestini”, insu^tv racconta questa campagna, semplice nel suo messaggio, ma determinata nelle sue forme, insieme alle implicazioni in materia di democrazia del cibo, sviluppo economico, salvaguardia dell’ambiente e accesso alla terra.

Per acquistare il dvd, per organizzare presentazioni ed eventi correlati al film e alla rete contadina:
genuino@insutv.it

http://vimeo.com/23811893